西红柿炒鸡蛋不能放什么调料

只放盐,其他什么也不放。

参考:

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我炒的西红柿炒鸡蛋比饭店的还要好吃,这是嘴巴很挑的女儿对我这道菜的认可。
我就放点油放点盐再放点糖,就这三种调料。
盐要少放,千万不能咸。
要是不放糖,炒出来就有点酸。
而且糖能起鲜,炒出来,真心好吃。

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不能放鸡蛋和西红柿
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我以前炒西红柿喜欢鸡精,味精,盐巴酱油什么都放,有什么放什么,到最后也吃不出什么味道来了,自从家里人查出肌酐高,就尽量少放或者不放调味品,特别是西红柿炒鸡蛋,干脆什么都不放,就只用西红柿炒鸡蛋,现在觉得太好吃了,鸡蛋是鸡蛋??味,西红柿是西红柿味,酸酸甜甜香香的味道,原汁原味,太美了,每次都吃的干干净净。

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西红柿炒鸡蛋放少量糖提鲜,适量盐找口,味精可放不放。

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只放点盐??就成
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简单易学,几乎人人会做,越简单越好 不要加很多的调味儿 ,一般情况下放点盐就可以了或者少放一点鸡精炒3分钟出锅就行了!
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不能放:醋、豆办酱、卤料、老干妈、红烧料、麻辣鱼佐料、蚝油、黑豆豉、豆腐乳、泡菜、酸菜、胡辣椒等等等等几百种,你问得怪老子一时说不完!
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三酸二碱都不行
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西红柿炒鸡蛋调味最好少一点,才能吃出原汁原味。
当然也有创新版的,如孜然味,糖醋味等。
但不管怎么创新,这几样绝对不要放,一是花椒大料等容易上色的调料,一用菜就没法看了;
二是味精鸡精蚝油之类的提鲜调味,那样会压住鸡蛋的清香,甚至说还可能有一点不好的东西产生。

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