现在一些买散装酒的地方卖的十元一斤的酒是纯粮酒么

本人农村出生,父亲喝了一辈子自己酿的烧米酒。
老父亲看着酒缸还剩下一半,就开始煮酒饭,等饭凉了就翻,然后放酒曲发酵米饭,发酵三到五天左右开始出甜酒,小时候的最爱了,非常清甜,不过喝多了甜酒也醉哦。
这个时候还不能上锅蒸,还要继续发酵,直到甜酒变酸到有点苦了,就开始架锅烧酒了。
一般一斤米可以出一斤二两酒,这时候的酒喝的时候用筷子蘸着还能点起蓝色的火焰。
现在市场上的米酒,度数不用那么高,一斤米可以出一斤半酒,如果真的是自己烧酿的,利润也还是可以的。
农村酒糟可以养猪,也是一部分收入。
所以这个问题的答案是价格可信,但是最好弄清楚是否自酿的,免得买到假酒。

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您好,

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肯定不是,因为散装酒没出厂执行标准可查,那就直接用水来鉴定,倒些酒然后倒点水,摇一摇,混合好的就是酒精的,浑浊的是粮食酿的,记住不要用勾兑这词因为勾兑是一道工序,所有酒蒸出来原酒都是高度的然后勾兑成38-52-45度,
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不是纯粮酒。
纯粮酒不能这么便宜。
再说现在中等价位都不一定是纯粮酒。
酒价便宜因为是勾兑酒。
喝的话是能喝出来的。
纯粮酒与酒精勾兑还是有明显区别。
纯粮酒有粮香味,勾兑酒精有刺激性味道。

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这个不一定了,你要看在哪里买,一般超市的散装酒都不纯,之前好奇,在超市给老爸买过一斤青稞酒,说是不怎么好。
但县里有专门卖自己酿的酒的,就有味道很好的,有时候也是碰运气了。
散装酒之所以便宜,首先就是加工包装成本低;
其次 价格过低,消费者就要考虑质量问题了;
最后 价格便宜还有就是相比精装酒更倾向于走量了。
希望会有帮助!
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对于酿酒的来说十元一斤酒利润不是很高,尤其是存放时间长了,算下来利润更低。
所以48度的酒不会酿造好多,基本酿造53度、58度的原浆高粱酒更多。

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