三亚哪里的海鲜又地道又不会坑游客

丫丫小时候在三亚住过一段时间,但是印象不深刻了,去年再去三亚,在著名的第一市场吃了家小海鲜排挡,一行七
不过现在想来吃完就吃完了,菜的味道印象也一点不深刻了。
所以是否地道到有待商榷。
今年初又去了次三亚,这次去到的是亚龙湾奥特莱斯海鲜广场,环境比第一市场要好的多,里面的餐厅也装潢时尚,这次我才知道原来三亚海鲜地道的吃法应该是自己在市场选海鲜,然后交给餐厅加工就好,这样才能保证海鲜的新鲜原味。
我选了网上口碑不错的林姐香味海鲜,门口可以看到很细致的加工价目表,非常透明,店员还悉心指导我该怎么挑选海鲜,买多了还告诉我两
而林姐几十年老店的手艺也确实值得信赖,清蒸的做法火候时机把握的刚刚好,让海鲜的鲜香最佳保留,香辣的手法入味十足同时又没覆盖食材的原味,吃完发现竟然光盘了。
虽然在三亚吃海鲜的经验不多,但凭借多年的海鲜经验,如果说地道又不坑游客,我吃的这家林姐香味海鲜肯定能算。

参考:
三亚市别称鹿城,位于海南岛的最南端,是中国最南部的热带滨海旅游城市,被称为“东方夏威夷”。
是中国四大一线旅游城市“三威杭厦”之首,拥有全岛最美丽的海滨风光。
三亚之所以能成为全国热门旅游地,除了这里优美的海岛风光,还有让你欲罢不能的各种美食。
到三亚来别忘了吃海鲜及文昌鸡、东山羊、嘉积鸭、和乐蟹等地方佳饶。
三亚的海鲜海内外闻名,价廉味鲜,品种主要有:龙虾、对虾、蟹、红鱼、马鲛鱼、鱿鱼、海鲤、海参、鲍鱼、各式海螺等;在海边观海景,吃海鲜,别有一番风味,既捞既煮既吃,让你真正体会到“鲜“。
不过,三亚海鲜市场的“水”很深,如果你要去三亚可以先上网查一些哪里的海鲜好?
(比如,第一市场)海鲜在哪里加工?
(比如,四川小胡子海鲜加工店,好评多)然后再出门坐出租车,在车上和出租车师傅多交谈,但要多判断那些是真实的那些是忽悠你的。
海鲜市场有很多的拉客妹。
车子刚停下,马上有一个手拿卡片的妇女迎了上来,说要带你去吃最实惠新鲜的海鲜。
这种拉客妹是千万不能跟的,要是跟着她去那你是被“宰”定了,你只需要用了一个最简单的办法,说了一句:“我吃过饭了”,于是她调头就走了。
你别看她们虽然也很辛苦,但收入可不低哦,一位内部人士透露:她们可以在拉到的客人身上拿到40%的回扣。
海鲜第一市场这条7-8米宽的马路已经被各种店家及小摊贩挤的水泄不通。
这整条街以海鲜店为主,街上摆满各种海南特色小吃和小商品的摊位。
这边吃海鲜的主要模式是,先到第一市场的摊位购买海鲜,然后去海鲜店加工。
如果懂行可以自己去买海鲜,要是自己不懂就找海鲜加店和你一块去买,最差就是被拉客妹带去买,那就只能等着被“宰”了。
采购好海鲜之后,(比如,四川小胡子海鲜加工店)这家网上评论口碑不错,海鲜味道好,且海鲜加工明码标价,信誉度不错的四川小胡子海鲜。
听说这家店在此经营了十多年,是第一批做海鲜加工的店。
看着这桌子都摆到马路上来了,整个店客人爆满,这么大的客流量,这家店应该还不错的,你实地体验一下,最后再做决定。
(多看几家店)作为三亚最大的海鲜市场,第一市场是游客吃海鲜的首选。
因为进货量大,无论小贩再怎么抬价,这里的售价都是相对偏低的。
但正因为客流量大,第一市场的“宰客套路”也相当熟练。
进入市场后,我第一个选择的是价格相对较高的龙虾,买龙虾需要注意
  2、价格上可以适当还10%左右,如果砍的过低,摊主还愿意卖给你那这中间肯定有问题,因为本身他们的利润空间也不是很大。
3、这里的龙虾分野生和人工养殖,价格也不同,一般野生的龙虾的灵活度各方面都要好些。
所以必须自己亲手感觉一下这龙虾是否鲜活,以免买到死掉的龙虾。
  4、在称重量时你不用担心这称会有问题,不过一定要注意装龙虾的袋子,看看里面有装水或其它什么东西。
最好不要装袋称重,据说有的袋子看上去很薄实际非常重。
5、同样要注意的是加工的时候,要注意你买的海鲜不被加工店调包,所以要找一家信誉度高的加工店。
6、去三亚旅游很多朋友想带点干货回去,特别提醒千万别去路边流动摊贩那购买。
1、虽然你看到的海鲜干货色质鲜亮,很有可能是经过处理的。
2、别为贪价格低去购买,因为他们的称严重不足。
重要的事情说三遍!在这里再总结了几点“防宰”提示:   1、远离拉客妹,她如一路紧跟不放,用“我吃过饭了”回应她,能有效摆脱。
  2、那些散落在街巷边、三两零星的店不要去。
这些店是抬价宰客的主力。
3、别被司机骗,看似热心的的士司机会给你推荐一些海鲜餐厅,很多都是拿回扣的。
听他们的还不如信酒店的工作人员,毕竟酒店担心你给差评,出租车都是做一次性生意。
  4、有些海鲜店宣称自己卖的是“深海高级海鲜”等骗顾客以天价购买,遇到这种情况千万别瞎好奇,很多都是用普通海鲜冒充的。
只要足够新鲜,平价海鲜照样美味。
  5、抱本地人“大腿”,在第一市场买完海鲜,一般大家都选择直接在旁边的新民街加工。
这些加工店的工作人员都有挑海鲜的“火眼金睛”,能用正常的价格买到最新鲜的海鲜。
  6、死盯住你所购买的海鲜,这里的海鲜摊主个个都练就一身偷梁换柱的绝技,稍不留神很有可能你买的海鲜会被调包。
7、不要让宾馆门童叫车,自己走出宾馆的门到路上拦车谈价。
三亚的出租车司机是出名赚回扣的。
真想欣赏一个城市的风韵,不仿坐一下公交车也是一件美事。
如果您本人持有驾驶证考虑全程租车,只有这样才能真正做到自游自在。

参考:
海南本地人很纯朴,8年前去春园马路对面的亚波海鲜店连吃3天的晚餐,人平不到100元,吃不完。
老板叫亚波,免费送了珍珠蟹和琵琶虾,还专门推荐我吃了鲜鱿鱼和麻虾,告诉我点海鲜时有麻虾不点龙虾,有青衣(海鱼)不点石斑,白灼和打边炉不会吃到死海鲜。
现在这家店子可能还在,老板在不在就不知道了。
海南宰客最狠最得利的基本是外地人,本地人参与宰客的有,但基本上属于帮凶。
没有调查就没有发言权,海南中部的兴隆被导游描述得全是骗子和强盗,但我第一次去兴隆(自助游)就发现骗子就是导游和的士司机,强盗就是那些跟他们合伙的黑店,他们生怕你跟当地人交流。
我离开兴隆时错过了最后一班回海口的长途,一急之下喊了部当地人的三轮摩托送我和伙伴去高速拦的士,三轮摩托开价10元,我给他20让他帮我拦部的士,结果他上高速5分钟拦到一部三亚回海口的的士,还帮我谈好价钱50元!太感动了。
后来我打听到兴隆大部分是印尼华人,曾大力支持抗战,后来回国都被安排到了这里。
他们被黑得太久,黑得太惨了。

参考:
大东海沙滩的夜市广场宰人,店家会让你先付帐,拿到烧烤侯走的时候会说你没付账,让你再付一次,你不付烧烤的海鲜不让你带走,掉监控也没用,监控每个三分钟就会出现断档期间一分钟。
我记得那家店在大东海沙滩上的夜市广场进去右手第一家烧烤海鲜。
那家老板是大连人。
被宰的时间是2015年2月份,大年初八。
70块钱不多,但是显出老板的人品底下。

参考:
三亚海鲜经过这些年的严格管理,三亚已经极少坑游客宰游客的现象了,关键看哪里的海鲜地道。
幺妹儿作为一个在三亚开了10多年海鲜店的掌柜,
因此,一般聚集了很多家海鲜店的海鲜广场,价格就比单个海鲜店更地道一点。
比如市区的春园海鲜一条街和第一市场,都是比较实惠的。
春园是三亚海鲜店的发源地,大多三亚有名的海鲜店,都是从这里发家的,包括幺妹儿家的\"川味明润海鲜店\"。
春园一度因为经济实惠而在网上非常火。
第一市场旁边聚集了几十家海鲜店,竞争非常大,价格也差不多,也是因为实惠而著称的。
比如亚龙湾奥特莱斯海鲜广场,虽然在亚龙湾高端度假区,但价格和市区是相当的,性价比非常高。
亚龙湾本身离市区不远,就半小时车程,加上亚龙湾酒店也有餐厅。
奥特莱斯海鲜广场如果价格很高,就可能带来客人的流失,不会像现在这么受
因此奥特莱斯里面的海鲜店,包括幺妹儿家,价格都是很实惠地道的,这也是竞争的结果。
举个反而的例子,比如海棠湾的疍家渔排海鲜,一般来说就比市区贵10-20%,因为海棠湾离市区比较远,交通不方便,但相对于酒店的餐饮,海棠湾渔排的海鲜也是更划算的。

10年前辞去高薪来三亚,接手8年老牌海鲜店——春园路明润海鲜店,取名川味明润,将川味海鲜发扬广大。
后来开分店,放弃第一市场稳赚好店面,来到新开业的亚龙湾奥特莱斯。
经营火爆后,又放弃18年老字号,注册“幺妹儿”品牌重新开始。

觉得回复有帮助的朋友麻烦转发或点个赞,您到时候来亚龙湾吃海鲜,可以免费接送哦!
参考:
感谢

参考:
近几年,三亚的宰客事件层出不穷,很多游客对于三亚的海鲜更是望而却步,但是来到三亚怎么可以不吃海鲜呢,在三亚吃海鲜怎么做到不会被宰、不被坑呢?
1、 不要相信出租车司机推荐的一些海鲜餐厅,很多都是拿回扣的。
2、 不要相信路边哪些拉客妹,假如一路紧跟不放,你可以说“我吃过饭了”回应她,一般情况下就不会再跟了。
3、 在称重之时,千万、千万要记得把装海鲜的袋子弄破,否则里面的水会让你的钱包大幅“缩水”。
4、 尽量选择哪些人多的加工餐厅,一般大众的眼光都不会差,那些散落在巷边、没多少人吃的店千万不要去,这些有可能就是宰客的主力。
5、 有些商家通常会利用游客好奇的心理,加上对海鲜的不了解,宣称自己卖的是“深海的” “名贵的”“稀有的” 高级海鲜骗取顾客以天价购买。
6、 在称重量之前,最好先准备好一包有包装和重量标注的方便面、或其它零食,先在它的秤上称一下,就知道秤准不准了。
最后,在索取消费发票时,认真核对发票上所盖公章是否是该店的,有些会用预先准备好的假发票应付消费者。

参考:
春园是游客的首选,但记得用大众点评找到正确的市场入口照片,然后手机导航过去。
别一上出租车就说去春园,八成司机会给你带到别的地方去,特别是看出你是新来的游客的时候。
经常去三亚的人,都是去码头买货,然后去另外的地方,找地方做海鲜。
我我之前去三亚的时候,因为我的老同学在那边,他在那里生活了十几年,可以说是半个三亚人。
他就是这样吃海鲜的
参考:
三亚海鲜在各个游客脑海中一个字---就是贵,小编我可不觉得贵。
在北京,上海,广州的饭店中,鲜活海鲜是什么价格大家心知肚明。
三亚海鲜贵不贵,要看你选择什么店,当然没去之前大家是不会懂哪一家实惠。
明姣海鲜(第一市场店)以我去过的明姣海鲜为例,首先是了解这家店,点评太多的我不会去,差评太多的我也不会去。
明姣海鲜以加工为主,点菜为次。
就是在附近的第一市场买海鲜,再到明姣海鲜进行加工,加工的费用别外算。
来到第一市场首先进入眼帘的是拉客妹,东北的拉客哥,这些人会拿这名片忽悠你,你要去哪一家店,他们就说哪一家的坏话,各种打折,各种实惠,各种送菜,如果你心里不坚定,很定会上当,这些人就是第一市场宰客的根源。
第一市场选海鲜最为重要餐桌上的主要海鲜有:石斑鱼,各种类螃蟹,鱼类,贝类,龙虾,各种类的虾。
我最爱是龙虾,螃蟹,野生大虾。
如何选肥美的海鲜:螃蟹的肥瘦在于里面的肉是否结实,螃蟹的肉身用力一按,能按动就是水蟹,按不动就是肉结实的肥蟹。
这个是主要的衡量标准,龙虾就得看重量,凭手感,哪只重哪只肥。
买活海鲜变死海鲜?
这里的猫腻也有很多,死海鲜很定是被卖海鲜的换了。
这是一部分游客懒的原因,自己没动手选,让卖海鲜的选人家能选活的给你吗?

记住了,买海鲜要自己自己动手选活的。
第一市场第一市场属当地市民的一个菜市场,当时价格实惠而闻名,被大批游客青睐,去第一市场吃海鲜的人还真不少,人山人海。
和乐蟹,膏很多,大家都称四大名菜之一第一市场里的海鲜档口各种海鲜,看到都想买吃实惠的海鲜怎么样才实惠?
春节左右会贵一点,以小编自己的步骤走是不会贵的。
首先是选一家诚信的加工店,明姣海鲜是我去过最诚信的,团购也是用鲜活的海鲜做食材。
这样就提供实惠的条件,龙虾套餐才200左右,实惠不?
这才是三亚第一市场简单又实惠的攻略
参考:
说真的我推荐你们家店,三亚崖城镇四马村黑子海鲜店,环境好价格便宜因为是一手的,去了就知道了
我真的不骗你们有几位明星下去吃过,也有很多的内地人去那里吃,价格可以的都是野生海鲜
参考:
现在在三亚吃海鲜不像前些年和报道说的那样坑宰游客,管理得比较规范了,不要相信拉客司机和街上拉客的就不会出现被坑的情况,看攻略和推荐评论好的店家不会差,如果真的遇上了还可以打电话给旅游警察举报说到地道海鲜三亚的海鲜还是很赞的,毕竟新鲜的海鲜做出来的味道肯定也不赖,就不说有些店家把好好的海鲜给做坏了,去过三亚好几次,经过探寻尝试,吃过认为好的店家给推荐一下,毕竟良心的店家不多了这是在三亚吃的海鲜,去的是当地名气店的林姐香味海鲜店,味道可以说好吃到眉毛都要飞起来了,这是去一个星期吃的海鲜大
第二、很多人对称不放心,这个简单。
你准备一瓶500ml的矿泉水,直接放到他称上就可以知道称准不准,这是最直接有效的办法。
也可以预先带一个小秤在身边。
第三、在称重前一定要把装海鲜的塑料袋下边用手抠个小洞,让海水能够流出来,以免买了海鲜加海水的分量,!买了螺类的,特别是基围虾,可以边挑拣边放在可以漏水的小塑料筐里,让鲜活的螺自己把海水吐出来。
买螃蟹,一定用手用力按住团脐,这样可以挤出螃蟹身体内饱含的水分第四、盯住了商贩的手,他们多年修炼出来的手法,可以在瞬间将你挑好的活蟹换成死蟹。
买其他海鲜和水果也一样,他们的手法不次于刘谦!特别是在买龙虾的时候,买的时候是活的,一回到加工店究就死了,千万要多些心眼。
特别是在买龙虾的时候一定要仔细点,被掉包就亏大了。
第五、也是最最重要的一条!在你全神贯注挑海鲜的时候,别忘记了自己的包,防盗是出门旅游第一要务!【注意事项】路上请勿听取三轮车、司机等人推荐加工点。
吃的很好的林姐家又在亚龙湾奥特莱斯购物广场新开了分店,忍不住又去光临了,看来我是林姐家的真爱粉呀,海鲜价格和第一市场差不多,加工费还是一样,呆棒了有木有在亚龙湾住可以免费接送,环境也好

标签