你们早饭一般都吃些什么

大家好,
很高兴来和大家分享我家的早餐。
我一直认为早餐是一天中最重要的一餐。
坚持每天为家人做早餐,认真地吃好每一个早餐,这个习惯从孩子上小学开始到现在保持了二十年多年。
孩子长大了,离开我们身边,我还是用心地做和老公两人的早餐,认真地吃好每一天的早餐。
只要在家的时间就从未间断。
早餐应该吃到一天总能量摄入的30%为合适,早餐摄入的营养素应该包含:蛋白质、碳水化合物、好的油脂、维生素、纤维素,食物的选择品种多样,颜色丰富,这样既能满足营养的需要,维持身体健康,也可以享受食物带来的多种美味。
下面跟大家分享下最近几天我和老公两人的早餐【炒米粉】米粉入开水锅煮至柔软,捞出过凉水再沥干水分,炒锅烧热加油,放下蒜片胡萝卜丝、青椒丝,加少许盐翻炒1分钟,放入米粉,倒入料汁(生抽、料酒、黑胡椒调匀),翻炒均匀即可出锅装盘,撒葱花或放上几片罗勒叶【煎鸡蛋】【水果】: 车厘子,青提子【西红柿汁】西红柿2个洗净,切小块,放入料理机杯中,加10g生腰果,与西红柿等量的凉开水,打成汁。
腰果含有人体必需的好脂肪酸【奶香玉米汁】新鲜玉米粒加水煮熟,加入1包牛奶打汁【蒸锅】:粽子,鸡蛋,一锅蒸,芦笋也放入蒸屉蒸5分钟,夹出装盘撒海盐、现磨黑胡椒【水果】雪连果,圣女果【燕麦原麦莲子浆】燕麦原麦、莲子浸泡一晚,煮熟打浆【蒸锅】:鲅鱼饺子、黑糯玉米、馒头,一锅蒸【韭菜炒鸡蛋】【糙米莲子浆】糙米莲子煮熟,打浆窝窝头,卤猪舌,清炒苦瓜【南瓜浓汤】老南瓜连皮带籽,洋葱、煮熟,加入少许盐,黑胡椒打成浓汤【蒸锅】:小红薯,土豆,鸡蛋,豆角,蘑菇一锅蒸,豆角加料汁拌匀,腌鲜嫩仔姜【水果】:香蕉,哈密瓜感谢大家耐心地阅读!
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我会根据起得早晚来决定早饭吃什么。
如果起得早,我会煮个速冻饺子或者煎给饺子。
配上饺子汤一起吃。
早上一般只吃10个饺子就够了。
或者是煮给面。
粗面条煮好捞出控水,拌一点生抽就行。
随锅煮个青菜、鱼丸,煎个鸡蛋,就是非常丰盛的一餐。
如果早上起得有点晚了,我会吃切片面包加牛奶和水果。
有时间了就煎个鸡蛋,没时间了,就切片火腿。
这三种是我吃的最多的。
偶尔想换口味,我就去买个胡辣汤加油条或者包子。

参考:
早饭吃好,瘦身又健康。
一顿好的早餐应包含的营养有蛋白质、碳水化合物、多种维生素矿物质、健康脂肪。
换成实物早餐组合是:水果+坚果+粮食+鸡蛋或豆子牛奶=完美早餐。

这样吃的原因是不长胖,饱腹感强,营养丰富。
水果和坚果不是可有可无,每天必须吃够量,即便减肥也不能不吃,250-300克水果和15-30克坚果,早餐吃水果和坚果及有营养又能占据胃的空间,这样其他食物会吃的少,中国人的午餐和晚餐中基本没有这两种,两餐之间容易忘记吃,有时没有时间吃,晚餐后吃更是下下策。
就算两餐之间记得吃,那也多出些热量来,如果在早餐中吃够每天的水果和坚果的量,及不会忘又不用加餐多出热量。
早餐中吃鸡蛋,豆制品,瘦肉,粗粮能延长饱腹感,营养丰富,特别是一些豆类很养人。
考虑到防止发胖的原因,水果多吃点没事,坚果热量高,少吃,每天一小把正好。
坚果最好吃没加工过的,比如腰果、南瓜子、花生、黑芝麻,生的味道还不错。

参考:
我家早餐往往都是一天之中最丰盛的一餐,因为午餐都是单位食堂吃,有什么就吃什么,由不得自己选择,晚餐又不想吃的太多都是比较简单的,所以想要满足一天营养需要就只能在早餐上下点功夫了。
主食是早餐当中不可缺少的,也是维持血糖的关键;
蛋白质食物也不可缺少,一个煮鸡蛋、一杯牛奶、几只虾都是简单方便的选择,还有新鲜蔬菜和水果,五颜六色的搭配总是能唤醒沉睡的味蕾,让你食欲大增!
参考:
答:专家叮咛早餐“十一样”。
1、上海台《36度7》每期都请华山医院专家指导。
2、专家谈《饮食十一样》人体每天需要十一样食材营养。
3、于是,我在打豆浆里放三片人参、一丁点黑米、白木耳、黑木耳、几根蔬菜、半根水果黄瓜🥒,这样一来,光豆浆就摄入了七八种营养,粥里放红枣、枸杞等,再有鸡蛋🥚几片水果,足以十一样。

参考:
您好,
有时候妈妈也会给一块钱,让我们在上学路上找个早点摊吃点,那时候早饭也不丰富,基本都是煎包、糁汤、油条等。
如今我已经是两个孩子的母亲,因为照顾孩子也没有出去工作,时间上比较自由,所以家里的早饭基本是我自己亲手制作的。
每天早上六点多钟进厨房,开始动手准备一家四口的早饭,最开始的时候不太会做,只知道做点豆浆、熬点米粥,蒸个馒头、花卷或者包子什么的,但是做的久了,会做的食物也就越多了。
如今我家的早饭,一般会是干湿搭配、荤素都有、中西混合,干的则是主食,比如中式的馒头、包子、花卷、发糕、油条、烙饼、炒饭等,湿的则是喝的,比如五谷豆浆、牛奶、米糊、果汁、奶茶、芝麻糊等,荤的有鸡蛋、鸡肉、肉丸子、香肠,或者做点肉包子、肉卷等,把肉食做成馅放到主食里;
而素的则是一些简单快手的炒青菜、凉拌菜之类的;
中西混合是指我们家的早饭有中式早餐,也有蛋糕、面包、披萨等西式早餐,每天早饭的种类尽量和前几天的有所差别,让家人感受到不一样的早餐风格。
在我看来,一日三餐,最重要的就是早餐,因为对于我和我的家人来说,早餐有充足的时间做准备,早上只要早点起,都能做出很丰盛的早餐,一家四口人坐在一起吃早餐的感觉也特别好。
除了早饭,我家的午饭和晚饭很少能是一家四口人坐在一起吃的。
来分享一些我做的早饭吧,做法都不难,因为难度太高的我也不会做,食材也都是平常很容易买到的。
西葫芦胡萝卜鸡蛋饼,用平底锅或电饼铛都可以轻松制作,简单快手营养好,当早饭主食很合适。
手工小花卷,个头不大,晚上睡前揉面,放到冰箱里发酵,早上起来整型上锅蒸熟,节省早上的时间,现蒸出来的花卷还特别好吃。
有的时候也会蒸一笼粗粮,贝贝南瓜、玉米、红薯等,有时候还会有山药、土豆之类的,随自己所好搭配,粗粮当主食,对身体健康有好处。
搭配鸡蛋、小米红枣粥。
再来点水果和蔬菜,这样的早饭营养足足的。
豆浆机现在已经很普及了,用来做豆浆或米糊都很方便,像我家现在的豆浆机,10分钟上就可以做一杯豆浆,节省时间又营养,还可以自由搭配食材,比出去买的好喝有我还会自己蒸一点香肠给孩子们吃,用料都是自己挑选的,没有添加剂,做多少吃多少不浪费,也更营养健康些。
想换换花样,就烤点面包,做一份营养丰富的三明治,配上一杯自制的柠檬百香果蜜,早餐吃的美美的。
夏天的早餐 可以是自制的蓝莓酸奶搭配自制的原味华夫饼,再配上一般时令凉拌菜,是不是很不错呢。
话说蓝莓酸奶放到华夫饼上吃很好吃的。
孩子基本都爱吃番茄口味的意大利面,把空心面煮熟,配上番茄酱,再搭配点鲜嫩营养的芦笋,好吃又健康。
煮鸡蛋不爱吃了,把鸡蛋做成厚蛋烧,蘸着番茄酱食用,好吃着呢。
同样是剩米饭,同是做了一份蛋炒饭,但是再多摊一张蛋皮,把炒饭放到中间包起来,再挤上番茄酱,给孩子的感觉就不一样了,这份早饭我家孩子特别喜欢。
如果是周末,时间充足的情况下,还可以自己炸点油条,虽然油有点浪费,但总比在外面买的油条要卫生点。
冷冻馄饨不想煮,还可以煎着吃,做成抱蛋馄饨颜值上了不止一个档次。
菠菜汁做的蛋糕卷比抹茶的还好看。
同样是剩米饭,加热一下,用紫菜、虾仁、肉松、芦笋、胡萝卜等搭配着做一份美味的紫菜包饭,好吃又好看。
花卷不仅可以做成花卷,还可以卷上一些芝麻碎等食材,营养更丰富,口感也更好搭配玉米、鸡蛋、凉拌菜,再来碗稀饭,这样的中式早餐吃的美美的、。
如果觉得普通花卷不好看,还可以在花卷里加点紫薯泥,蒸出来的紫色花卷更诱人,用青菜、木耳炒个鸡蛋,简单快手营养好。
杂粮粥有时间就现煮,没时间就预约,好喝着呢。
剩馒头切成片,裹着蛋液往平底锅里用油煎熟,又香又软口感好,孩子都爱吃。
搭配杂粮粥和凉拌菜,好吃。
碰到节日想要有点仪式感,提前做一个蛋糕胚子,早上起来简单装饰一下做个裸蛋糕,配上牛奶和时令蔬菜,这样的早饭是不是外面买不到啊!看完了多妈分享的一部分早饭,不知道大家有没有觉得早饭做起来很简单啊,想怎么做就怎么做,想吃什么就做什么,这就是自己在家做早饭的好处。

我家早点一般都是
1.馒头配拌鸡蛋吃(这拌鸡蛋相当的好吃,先用蒸蛋器蒸两个鸡蛋,然后放些盐和香油,把鸡蛋用勺拌碎,均匀搅拌后即可食用,既营养又方便还好吃的不行)再加一碗自制的燕麦牛奶。
这叫一个完美!!2.自制鸡蛋饼+倒炝锅挂面汤,即营养又方便。
鸡蛋饼:碗里放一小碗面+三个鸡蛋+葱末+少许盐充分搅拌,然后再加入少许水,不稀不稠为好。
油一刷锅一摊,轻松做出营养美味鸡蛋饼。
挂面汤:开水下细挂面,等面条软了,放入配料(葱末+生抽+少许盐+香油)即可关火食用。
3.自家做的云吞配上应季的玉米:云吞一般都是提早包出来放进冰箱里冷冻,等早晨起床后,开水下冷冻的云吞,适当的放点盐即可出锅。
这些早点做起来既方便又好吃,尤其早晨起来不喜欢吃油腻的朋友们,不妨试试这些清淡点的早点。

参考:
去高级酒楼喝早茶呗

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