蜂胶怎样鉴定真假

蜂胶是很难溶于水的，在高温开水里能少量浸出，但会破坏成分影响药效，只有乙醇能够溶解提纯。
其实很简单，如果外用，用酒精浸泡，十天左右就可以成蜂胶液，涂抹用。
如果内服喝，用高度的粮食酒浸泡就成蜂胶酒，可以直接饮用。
量根据自己的状况调整，想喝酒浸蜂胶少点，一比五十就可以，怕喝酒，用一比十左右蜂胶和酒，喝时滴几滴入茶喝就可以了。
保健用少点，医用按医嘱来。
至于鉴别方法，我也说说吧！蜂胶是采集工蜂从杨树等植物新生芽或树皮上采集的树脂，并混入蜜蜂分泌物和蜂蜡加工而成，具有持久的芳香，黏性的固定胶状物质。
蜂胶药用价值高，被称为‘紫色黄金，由于产量很低——一群意蜂年产80g左右，价格高——千元每斤，所以掺假造假就有可能。
如何鉴别质量呢？
我简单介绍一下吧！一眼观。
将蜂胶拿到阳光充足的地方，仔细看状态结构，色泽和杂质。
蜂胶在常温下是固体状，因为是刮下来的，是散乱碎渣状，气温高时可以捏成块状，低温刮取的就是碎渣。
优质蜂胶表面光滑，棕黄色，无明显杂质。
如果颜色过深，呈灰褐色，颜色特殊就要小心了。
二，鼻闻。
打开蜂胶，立即就有令人喜爱的芳香气味。
取少量样品点燃，蜂胶能散发迷人的树脂乳香气，绝不会有任何令人不悦的气味。
三口尝 蜂胶味苦，略带辛辣味。
若有松香味或恶臭等异味，要作应有的化学分析。
四手捻。
蜂胶在20℃以下变硬，变脆，越冷越硬，越硬就越可以敲成碎末 20--40℃变软，沾手，可以随意捏成形状，越捏越软五简易检验方法 将蜂胶溶于95%的酒精中，应该是透明的栗色溶液，优质蜂胶有颗粒状沉淀，杂质越少越好。
如果溶液颜色太淡，杂质过多，就是不太好了。

参考：
近几年，随着人们保健意识的逐渐增强，蜂胶风靡大江南北，国内蜂胶市场十分红火，但也存在着较严重的以次充好现象。
数据显示，一个5万-6万只的蜂群一年只能生产蜂胶100克-150克，蜂胶也“物以稀为贵”，被誉为“紫色黄金”。
产地不同，蜂胶的颜色也有所不同，真蜂胶颜色呈青黄色或棕黄色、紫褐色、青绿色，看起来像一块块风化的石头。
用鼻子闻，真原胶有一股蜂胶特有的清香味，尝之味略苦，带少许辛辣味。
蜂胶不能溶于水，可溶于酒精。
但如果加工成胶囊，单凭肉眼是无法辨别出蜂胶的真假。
真正的天然蜂胶提纯后每千克售价不会低于1200元。
因此，消费者在选购蜂胶时，一定不要被低价所迷惑。
误食劣质蜂胶，不但不会有利健康，反而会造成健康和经济的双重损失。

参考：
您好，知蜂堂来为您解答问题，希望可以帮到您，么么哒！第一个问题：蜂胶怎样鉴定真假？
首先为大家科普一下蜂胶的质量标准：蜂胶作为一种新的蜂产品，为了保证其质量，有关部门制定了中华人民共和国蜂胶的行业标准。
标准号为SB/T10096-92,并在1992年年底获商业部批准。
在蜂胶标准中，规定了蜂胶的质量要求、检验方法、标志、运输、贮存等。
蜂胶质量的感官和组织状态指标：1.状态呈不透明固体团块或碎渣状；
2.蜂胶有芳香气味，燃烧时有树脂乳香气味，口尝味苦，略带辣味；
3.蜂胶在20℃-40℃时胶块变软，有黏性，20℃以下胶块变硬，变脆。
所以我们可从外观、颜色、香味、气味、黏性和纯度等感官方面进行鉴定。
可根据上述蜂胶物理性质的内容，目视鉴定蜂胶的外观和颜色；
鼻嗅鉴定蜂胶的香味；
口尝鉴定蜂胶的味道；
手搓、捏的方法鉴定蜂胶的黏性；
用95%乙醇溶解的方法鉴定蜂胶的纯度。
经感官鉴定，天然蜂胶的形状、颜色应正常，为香气味浓，黏性大，无杂质，有光泽和油腻感大的为佳。
第二个问题，蜂胶能溶于水吗？
原料蜂胶即毛胶中大部分物质（95%
但市场上销售的蜂胶制剂，有些加入了乳化剂、助溶剂等，该类蜂胶产品时溶于水的；
有些并未加入助溶物质，此类蜂胶产品是不溶于水的，所以不能单纯仅以是否溶于水来判断蜂胶的真假与优劣。

参考：
蜂胶不溶于水，可以用食用酒精溶解。
蜂胶是蜜蜂从树杆或植物新出的芽苞上采集的树胶经过蜜蜂的简单加工就成了蜂胶。
春天白杨树的树枝最末端的芽苞上含蜂胶最多，不知道蜂胶的的朋友可以扒开白杨树树枝最末端的那个芽苞看一下，非常粘收，还有股特殊的香味，不种植物分泌的蜂胶香味比较接近，但颜色会有些区别，白杨树的胶是黄色的，有些植物的胶是黑色的。
白杨树分泌蜂胶可以防虫，特别是树枝最末端的那个芽苞一旦被昆虫吃了就会影响整个树枝的生长，真的太神奇了，而蜜蜂采集蜂胶主要用密封蜂巢的缝隙和固定蜂房，起到保护蜂巢的作用，不到可以预防昆虫的入侵还可以起到杀菌消毒作用，特别是夏天秋天昆虫和有害细菌滋生的季节，这个时候是蜜蜂采集蜂胶最频繁的季节。
蜜蜂是个神奇的物种，说它的昆虫界进化最高的物种一点不为过。
但是中华蜜蜂不具备采集蜂胶的行为，所以中蜂的蜂巢容易受到巢虫、蚂蚁等昆虫的侵袭，造成中蜂经常弃巢而逃。
只要是蜂农家，假蜂胶应该没有，最多会刮蜂胶的时候会把蜂蜡刮进去，还有就是铁沙盖上刮的蜂胶不能直接食用，含有重金属，市场上蜂胶产品，蜂胶含量是比较少的，而且价格昂贵。
蜂胶只是养蜂业一个产量极低的副产品，而一斤天然蜂胶可以食用一年

参考：
您好，鉴别蜂胶有以下方法供您参考1、可以把蜂胶拿起来对着阳光或者有光的地方看是否透光透明，一般真的蜂胶是通红透明的，假的一般不透光。
2、闻起来真正的蜂胶闻起来是有一股淡淡的清香味道儿，假的蜂胶是一种淡淡的化学性刺激气味。
3、真正的蜂胶也可以掰开尝一下苦涩的味道，而假蜂胶是一种化学性的刺激性的味道。
4、可以将真蜂胶放到水里看一下，真蜂胶溶解的非常迅速，而假蜂胶在水中溶解速度非常慢。
5、十几块二十几块的蜂胶不要购买。
可以到正规商店或专卖店向商家去买，看看他们能否提出提供防伪标志等。
一般在一些放心的大商店大的专卖店一般能够买到正品。

参考：
　　今天以蜂胶胶囊为例，给大家说一下鉴别方法。
从外观来看，好的蜂胶胶囊外观都比较整洁，不会有粘接、变形或者破裂的情况，也无异臭。
此外大家也可以取一张洁净的白纸，随意选择一粒蜂胶胶囊，将其剪破后，把内容物挤出，滴在白纸上。
如果内容物分布不均匀，出现溶质与溶剂分离的情况，手捻粗糙则说明是劣质品，若是内容物分布均匀则为优质品。
　　不过随着造假技术的进步，这些小方法只能鉴别出一些低级的造假蜂胶，比较高级的造假是无法准确分辨的，建议大家还是以科技检测为准较好。

参考：
市场上蜂胶多是加工的，是提纯的，哎，怎么说真假呢！