1975年在北京吃一只烤鸭多少钱

这个我还真知道。
我爷爷是木匠,年代的时候被单位派到北京去干活。
干了大约个多月,走的时候,北京的单位请他们在全聚德吃了一顿烤鸭子。
他老人家回来说,从来没吃过这么好吃的鸭子,恨不得把最后炖白菜的鸭骨头都嚼吧嚼吧咽下去。
当时我爷爷一个月是块钱,已经算是高工资了。
但回来跟我奶奶说,这烤鸭真是吃不起,半只块,整只。
当天他们个人一共吃了只鸭子,把北京接待单位的同事吓得不轻。
而且当时的营业时间也很有意思,烤鸭店都是在中午点才开门。
他们下午四点过去的时候还没有鸭子吃,大约等到鸭子才陆陆续续的上来。
吃的时候有面酱,芝麻饼,葱段还有小卷饼,一整套特别规矩。
烤鸭的师傅会当着大家的面片鸭子,片完了还把鸭架拿到厨房熬白菜。
熬出来的汤乳白乳白鲜的不得了。
我爷爷甚至把鸭屁股都给啃了吃了。
后来据说年代全聚德的鸭子降了一次价。
我爷爷再去的时候回来说当时鸭子块钱一只,半只块。
这次吃就划算多了,因为当时他工资已经多块了,吃起来也没那么肉疼。
据他说,他和两个老战友一共吃了多块钱,最后扶着肚子打着饱嗝离开全聚德的。
只可惜现在的全聚德已经不行了,服务脸臭,鸭子也不好吃了,正在渐渐的步狗不理的后尘。
还是希望全聚德能回归本源,不要脱离群众。
毕竟这块烤鸭的金子活招牌,还是要延续下去的。
本回答到此就告一段落了。
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