四川人煮鱼放的那个叶子叫什么

大家好，我是小华姐静芯，很高兴为大家分享。
四川人民对于吃也是有着相当的了解和研究，比如煮鱼，放什么可以提鲜和去腥。
然在农村当地很多人都品尝过各式各样的野菜，有些看起来是植物却在乡下流传，但有些植物自带清香味自带香味，老农在烹饪时就会用来去腥味，它就是其中之一，《薄荷》比起其他植物，这种植物的生长环境和气候不严格，生命力顽强即使是倾盆大雨都能看到它的影子，尤其是在雨后会散发出很清香的味道，因此被人当做是调味料，尤其是在四川当地非常受欢迎，整株均可食用，从嫩茎叶剪开，下次还会再生长。
这种野菜在农村被叫做是小藿香，是一种价值珍贵的调味料，相信有吃过品尝过的人也会很爱吃，它虽然跟香菜一样自带香味，但在使用上却比香菜更为广泛，品尝起来的口感也要比其他野菜来得更好吃，经常用它煮鱼去鱼腥味。
你们有没有吃过呢。
可以去尝试一下。
谢谢大家，喜欢的朋友关注，收藏，加评论，我们一起交流。