为何不能空腹吃柿子，空腹吃柿子有什么影响

为何不能空腹吃柿子，空腹吃柿子有什么影响呢？下面我来告诉大家吧！方法

1、因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。

2、柿子中含有大量的柿胶，在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高。柿胶遇酸就会凝固成块。空腹吃柿子，柿子中的柿胶就会与胃酸在胃内凝聚成硬块，小的像杏核那样，大的像拳头，越积越大，最后导致无法排出，医学上叫“胃柿石病”。患者会出现剧烈腹痛、恶心、呕吐、厌食，严重者可引起呕血，并诱发胃溃疡。空腹吃柿子会使人体健康受到极大影响。

3、柿子也不能与甘薯一起吃，否则容易导致胃柿古，如果严重的话还可导致胃穿孔，后果严重，甚至会危及性命。