唱牛奶会导致高血脂和发胖吗

喝牛奶并不会导致高血脂和发胖。
高血脂和发胖都与日常饮食摄入过多的脂肪有关,因此,很多人以为牛奶中也含有很高的脂肪,会引起血脂升高和导致肥胖,都不敢喝牛奶。
但是,这种说法是错误的。
牛奶并不会引起血脂升高和导致肥胖,原因有以下几种:第一、牛奶所含的热量较少,大概只为人体提供7%左右每日所需的热量,另外牛奶中所含的脂肪属于乳脂肪,其在人体内十分容易被消化分解。
所以就不存在会在体内堆积脂肪的问题,牛奶也就不会导致血脂成分的升高和引起肥胖。
第二、牛奶中含有一种营养成分,能够帮助抑制胆固醇的合成,有利于脂肪的分解。
所以多喝牛奶不仅不会升高血脂,还能起到降低血脂成分的效果。
另外,如果是喝脱脂牛奶或者是酸奶,因为这两者里面的脂肪含量更加低,对于帮助降血脂更加有用。
第三、如果是在用餐前喝牛奶的话,牛奶会增加人的饱腹感,会降低人们的食欲,让人吃饭的时候少吃一点,反而能够帮助减肥。
因此更不用担心喝牛奶会导致发胖。
另外,牛奶的好处还有很多,可以帮助补钙以及降血压,因此平时多喝牛奶对身体健康十分有益。
那么,如果是想要避免高血脂以及肥胖,日常饮食上最好要比较清淡,尽量少吃高热量的食物,少吃辛辣刺激的食物,多吃蔬菜和水果。
指导专家:李春华,副主任医师,吉林省中医院中医内科。
从事临床工作20余年,国家中医内科专业委员会会络病分会委员,擅长中医内科疾病的治疗,如高血压,动脉硬化,冠心病等心血管疾病。
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参考:
看一下全脂牛奶的营养成分表,一份牛奶(含90kcal热量)中含有5.3克的脂肪。
一份油脂(含90kcal热量)含脂肪10.0克,也就是说一杯300mL的全脂牛奶,相当于一勺油。
所以,尽量不要和全脂牛奶,或者适量喝。
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