针对糖尿病人来说吃什么可以降低血糖呢

对于糖尿病患者来说,这样吃有助于控制血糖:1、主食对血糖影响比较大,糖尿病患者宜选择血糖生成指数低的主食,严格控制精米、精面的摄入,如白米饭、馒头、面条、白面包等,可以用糙米、燕麦、荞麦、小米、绿豆、玉米、红豆、芸豆、薯类等五谷杂粮替代一部分精米精面,粗杂粮可以占总主食量的三分之一到二分之一。
粗杂粮中膳食纤维、维生素、矿物质等含量比精米精面高,可以延缓餐后血糖升高。
并且要少吃各种血糖生成指数高的黏性淀粉食物,如年糕、糯米、粽子、元宵等,这些食物不能多吃,否则会很快升高血糖。
所以主食要粗细搭配。
2、糖尿病患者需多吃富含膳食纤维的食物,除了粗杂粮含膳食纤维以外,蔬菜也富含膳食纤维。
膳食纤维吸水膨胀、体积增加,可以增加饱腹感,延缓葡萄糖和脂肪的吸收,从而降低血糖、血脂。
3、糖尿病患者如果摄入过多的脂肪,不仅降低胰岛素的敏感性,还会引起餐后血糖升高。
因此,糖尿病患者要少吃或不吃高脂肪、高热量的食物,如油炸食品、奶油食品、加工肉类等。
做菜时多用蒸、煮、炖等烹调方式,远离煎炸油腻的食物。
4、有些糖尿病患者早餐喜欢喝粥,摄入后胃排空时间较短,因此,早餐喝粥比吃固体主食更容易升高餐后血糖。
为了有利于全天血糖的控制,早餐最好吃干饭、馒头等固体主食。
如果早餐想喝粥,可以做粗粮粥,将燕麦、小米、红豆、黑米、黑豆、薏米等混合煮粥,比大米粥更有利于保持血糖的稳定。

参考:
如果有谁告诉糖尿病人吃什么可以降血糖,那一定是不负责任的,除非是降糖药或是胰岛素,因为任何食物吃进去后经消化吸收都会或多或少转化为血糖,而提高血糖水平,所以想通过吃什么来降低血糖是不现实的。
那为什么说血糖的升高与吃什么有关呢?
这种相关不是吃什么升降血糖,而是指所吃的食物转化成的血糖不超过正常的血糖水平,这就需要学会怎么吃,主要包括几个方面:一是控制碳水化合物的摄入量 对糖尿病人来说,全天总热量的65%由主食来提供,所以要求一日三餐主食的摄入量应控制在4-6两即可,否则就可能导致血糖的升高。
二是减慢血糖吸收的速度 食物吃进去后经消化吸收进入血液才能变为血糖,吸收的速度快慢对血糖升高的幅度有很大的影响,吸收的慢血糖缓慢升高,血糖波动幅度小,有利于整体血糖水平的控制,蔬菜和粗糖中含有的大量膳食纤维可减慢吸收速度,应当安排进一日三餐中。
第三要学会食物的合理搭配 比如红薯、土豆、南瓜等含糖量较多,但只米面含糖量的四分之一左右,所以可以按4:1的比例进行置换,也就是吃了四两的红薯,少吃一两的主食即可。
第四要学会吃的技巧 比如先吃菜后吃主食,即可增强饱腹感减少主食量,又可延缓对血糖的吸收;
做饭时不要做的熟和过于软烂,增加消化的时间;
吃的杂一点,通过多种食物的搭配满足营养需求等。
总之,糖尿病人怎么吃是需要不断学习和总结经验的,但不可走进吃什么可以降血糖的误区,要知道学会了吃,糖尿病人完全可以同正常人一样品尝各种美。
【希望此回答能帮到您,
下面就给大家例举一种能辅助降血糖的食物,日常不妨轮换着来吃。
1.酸奶:美国麻省艾摩斯特大学一项研究发现.酸奶能够帮助控制2型糖尿病与高血压.若能与水果共 同食用则效果更好。
这项研究指出虽然糖尿病患者不宜食用甜食,但酸奶与一些水果同食能帮助起到调节血糖的作用。
其中蓝莓酸奶最有效,桃子与草莓和酸奶同食也有帮助。
2.柑橘:新鲜柑橘果肉中含有丰富维生素C。
维生素C能提高机体免疫力,同时柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。
柑橘虽然好吃,但每天别超过3个。
柑橘不可与萝I-和牛奶同食,喝完牛奶1小时后吃柑橘为宜。
3.黑豆:黑豆是一种神奇的食物,常吃它好处多多,可以预防肥胖,降低胆固醇水平。
黑豆中含有的蛋白质通过减缓肝脏和脂肪组织中脂肪新陈代谢的速度,可以达到降低血脂的目的,血脂健康有利于预防糖尿病。
营养师推荐糖友们多摄入高纤维食物,研究人员发现,与每天摄入24克高纤维食物的糖尿病患者相比,每天摄入50克高纤维食物的糖尿病患者的血糖水平会显著降低。
高纤维食物主要包括、豆类、水果、糙米、蔬菜、全麦通心粉和面包等。
虽然研究表明这些食物对糖尿病患者是有好处的,但是糖尿病患者还是要使用药物治疗,食物只是辅助作用。
因此,糖友们要理性对待“降糖食物”,药物治疗必不可少。
糖人健康网,一个有温度的控糖平台,
食物降糖,要理性对待对于普通食物降血糖的说法我们一定要理性对待,没有任何普通食物可以起到降血糖、降血压、降血脂等治疗效果!当已经确诊了高血压、糖尿病、高脂血症等疾病后切勿道听途说,听信进食普通食物来治疗疾病。
在日常生活中多摄入这些食物可以更多的摄入这些物质,但要达到治疗浓度通过食物是很难的!但,是不是说普通食物对于治疗来说没有任何意义了呢?
当然不是了,这就涉及到医学营养治疗了。
糖尿病需要医学营养治疗糖尿病的医学营养治疗也是非常重要的,主要是通过调整膳食结构、食物之间的搭配,食物量的控制等手段,可以使得血糖的波动不至于太大,使得血糖在一个相对平稳的状态上,更好的配合药物治疗;
但一定不是强调某一种食物可以治疗什么及疾病的,这种说法一定是不靠谱的。
希望我的回答对您有所帮助!【小小内科医师||营养师一枚,
但是食物分升糖能力的高低,像精致的谷物、糖类、水果升糖的能力要强一些,而天然的蔬菜类 尤其是叶菜类升高血糖的能力弱一些。
所以糖友日常应该主食粗细搭配,例如主食中放一些杂粮、杂豆,可避免血糖的快速上升。
每餐吃一些蔬菜类,同时搭配一些蛋白质丰富的食物如肉蛋奶豆制品。

参考:
如果你被诊断患有糖尿病前期,健康合理的饮食有望逆转病情,最好找个专业的人给做个饮食结构调理对于确诊为糖尿病的患者来说,他们需要服用药物来控制血糖水平,同时通过饮食疗法来减缓胰岛素分泌的压力减缓胰岛素抵抗,同时通过线油灵芝孢子粉来修复胰岛细胞刺激胰岛素分泌,让身体处于自然降糖状态,这是一套糖尿病的治疗方案。
糖尿病患者食用升糖指数低的食物对控制血糖有好处,
1.牛油果牛油果中的脂肪主要是多不饱和脂肪酸(PUFAs)和单不饱和脂肪酸(MUFAs),它们可以改善胰岛素的敏感性,降低血压,减轻炎症,增加进食后的饱腹感。
由于牛油果是一种低升糖指数的食物,因此它能降低患代谢综合征的风险,这是一组可能导致糖尿病的风险因素的统称。
虽然牛油果的价格有些小贵,但糖友也不妨偶尔食用。
2.含有欧米伽-3脂肪酸的鱼蛋白质是构建细胞的基石,它能促进身体的修复功能,但并不影响血糖水平。
与碳水化合物相比,食用蛋白质的饱腹感更强,因此有助于控制血糖,抑制进食零食的冲动。
鱼是优质蛋白质的来源,尤其是含有欧米伽-3脂肪酸的鱼。
欧米伽-3脂肪酸能增加一种名为脂联素的激素的水平,这种激素能提高胰岛素敏感性,降低患糖尿病的风险。
3.大蒜虽然大蒜作为调味料有些辛辣刺鼻,但100克大蒜仅含28克碳水化合物,升糖指数低,因此适合糖友食用,无需担心血糖水平升高。
伊朗哈马丹医科大学的研究者发现,食用大蒜能降低空腹血糖水平。
洋葱对血糖也有类似的影响,可能是因为大蒜和洋葱都含有一种名为蒜素的化合物。
4.绿叶蔬菜不管得了什么病,吃绿叶蔬菜都有好处。
这是因为像莴苣、生菜、菠菜、羽衣甘蓝、油菜这样的绿叶蔬菜含有大量的膳食纤维和关键的营养物质,特别是镁和维生素A,它们可以帮助降低血糖。
绿叶蔬菜一定要少油烹调,以凉拌、涮着吃为佳。
5.全谷物
他们需要遵守的一条基本原则是多吃全谷物,少吃精制谷物;
后者的加工程度高,以至于几乎所有的营养物质都被剥离了。
从另一方面来看,全谷物含有更多的膳食纤维、营养物质和植物化学物质。
稻米、小麦、大麦、燕麦、黑麦、黑米、玉米、稞麦、高粱、青稞、黄米、小米、粟米、荞麦、薏米等,如果加工得当,均可以作为全谷类食物的良好来源。

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