烤箱食谱家用做法大全

当涉及到烤箱食谱时，有很多不同的选择，从甜点到主菜再到小吃，应有尽有。

甜点类：

巧克力蛋糕：

材料：面粉、可可粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉、香草精。步骤：混合搅拌所有干粉，逐渐加入湿料，搅拌均匀。倒入烤模，放入预热至180°C的烤箱中，烤25-30分钟。

蓝莓麦芬：

材料：面粉、糖、泡打粉、盐、牛奶、蛋、植物油、蓝莓。步骤：混合湿料和干料，轻轻拌入蓝莓。将面糊分配到麦芬杯中，放入烤箱烤制约20分钟。

主菜类：

烤鸡腿：

材料：鸡腿、橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香、蒜末。步骤：将鸡腿涂抹橄榄油，撒上盐、黑胡椒、迷迭香和蒜末。放入预热至200°C的烤箱，烤35-40分钟，直到金黄酥脆。

焗意大利千层面：

材料：千层面、意大利肉酱、白奶酪、巴马干酪。步骤：层层叠加千层面、肉酱和白奶酪，最上层撒上巴马干酪。放入烤箱，烤25-30分钟，直到奶酪金黄泡泡。

小吃类：

焦糖爆米花：

材料：爆米花、黄油、红糖、盐。步骤：将黄油、红糖和盐煮沸，浇在爆米花上。搅拌均匀后，铺在烤盘上，放入烤箱烤5-8分钟，直到焦糖融化。

烤蔬菜片：

材料：各种蔬菜，橄榄油、盐、黑胡椒、罗勒。步骤：将蔬菜切片，混合橄榄油、盐、黑胡椒和罗勒。铺在烤盘上，烤20-25分钟，直到蔬菜变金黄。

素食类：

烤蔬菜卷：

材料：薄饼、各种蔬菜、cream cheese、意式沙拉酱。步骤：在薄饼上涂抹cream cheese，加入切片的蔬菜，卷起来。将卷好的薄饼放入烤箱，烤10分钟，直到金黄。

烤素食饼干：

材料：燕麦、香蕉、葡萄干、坚果。步骤：将香蕉捣碎，与燕麦、葡萄干和坚果混合。形成小饼干，放入烤箱，烤15-20分钟，直到饼干变得酥脆。

早餐类：

烤鸡蛋杯：

材料：鸡蛋、蔬菜、奶酪。步骤：在烤盘中放入杯子，加入切碎的蔬菜，打入鸡蛋，撒上奶酪。烤15-20分钟，直到鸡蛋熟透。

烤土豆早餐堡：

材料：土豆、鸡蛋、培根、芝士。步骤：将土豆切片，放在烤盘上。在每片土豆上放一个鸡蛋，撒上培根和芝士。烤20-25分钟，直到鸡蛋熟透。

快捷小吃：

烤花生酱香蕉卷：材料：饼干、花生酱、香蕉。步骤：在饼干上涂抹花生酱，放上香蕉，卷起来。切成小段，放入烤箱，烤5-8分钟，直到香蕉软糯。烤鸡肉串：材料：鸡肉块、彩椒、洋葱、烧烤酱。步骤：将鸡肉块、彩椒、洋葱串在竹签上，刷上烧烤酱。放入烤箱，烤15-20分钟，直到鸡肉熟透。

这些食谱提供了一些多样的选择，您可以根据个人口味和饮食需求进行调整。希望您能尽情享受在烤箱中烹制美味食物的乐趣！